2023年もSNSでは、おいしそう＆楽しいバズレシピの投稿がとまりません。
新しいバズレシピは続々と投下され、あっという間にトレンドが移り変わっていくので、がんばってまとめてはいますが、追いつけていない気もします・・・
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ということで、みんなのヨーグルトアカデミー編集部が最近気になった、バズレシピをご紹介いたします。
穴あきチーズ風 お手軽レアチーズケーキ
（バズった時期：Twitterで１月20日頃）
ヨーグルトのパックに入れたまま作る、チーズケーキ風スイーツのレシピが最近増えています。
こちらのレシピは黄色く着色し、最後に丸く穴をあけることでト〇＆ジェリーでおなじみの穴あきチーズ風に・・・！
あのチーズ、一度は食べてみたいとあこがれる人も多いはず。
ヨーグルト関係ないですが、今度金曜ロードショーでやるみたいですよ。
【🐭も騙される？】穴あきチーズケーキ🧀
— テイストメイド ジャパン (@Tastemade_japan) January 18, 2023
ヨーグルトをパックからそのまま使って固めるだけ！
お手軽レアチーズケーキ🧀✨ pic.twitter.com/OeSb55ZZoz
オーブン不要、低脂質＆低カロリーなヨーグルトチーズケーキ
（バズった時期：YouTubeで１月６日頃）
人気のヨーグルトチーズケーキをもう１つ。
超簡単な低脂質・低カロリーチーズケーキです。
ヨーグルト、砂糖、卵、小麦粉を混ぜてカップに入れて、オーブントースターで焼くだけ。
「ダイエット系」はヨーグルトネタの中でもバズりやすいもののひとつです。
動画で丁寧に解説されているので、料理が得意じゃなくてもトライしやすいですね。
混ぜて冷やすだけ！ヨーグルトムースケーキ
（バズった時期：Instagramで１月13日）
本当に４種類の材料だけで、こんなおいしそうなスイーツができるんだと、びっくりさせてくれるレシピ。
「レシピ考えた人、本当にすごい！」と思わせるレシピです。
ゼラチンで固めるチーズケーキレシピはよくありますが、固めのヨーグルトを使うと冷やすだけで、ゼラチンがなくてもここまで固まるんですね。
個人的に、砕いたビスケットの食感と、ヨーグルトの食感のコントラストがすんごい合いそうなので、再現してみたい！
ヨーグルトのレシピには、「ダイエット（低糖質）」「スイーツ」「エスニック料理」の３つのトレンドがあると感じています。
その中でも特に、ダイエット勢がやや強いイメージ。
やはり「ヨーグルト＝健康」のイメージが強いことが影響してるんでしょうね。
特に、ダイエットしなきゃだけどスイーツは食べたい！という女心にハマったレシピがバズっているような気がします。
以上、編集部が最近気になったバズレシピでした！
