SNSで注目を集めたヨーグルト活用レシピを毎月お届けする「ヨーグルトバズレシピ」。
2025年7月は、さっぱりしつつ、きちんと満足感も得られる、暑い季節にぴったりのレシピに注目。
火を使わずに作れる簡単おかずや、おうちで本格的な味が楽しめる話題のレシピをピックアップしました。
朝ごはんに、おやつに、夜ごはんの一品に。気になるものがあればぜひ試してみてください!
レンチンヨーグルトが決め手!人気料理家のタンドリーチキンレシピ
話題になった時期:Xで6月2日ごろ
リュウジ@料理のおじさんバズレシピ(@ore825)さんの投稿。
皆様お待たせしました
— リュウジ@料理のおじさんバズレシピ (@ore825) June 2, 2025
本当に納得のいく出来のタンドリーチキンが出来ましたので久々に絶対作ってほしい気持ちが溢れこの文章を書いてます
ポイントはレンチンしたヨーグルトです。これだけでうま味とコクが増え、お店を越える出来に
この感動を皆と共有したい、是非https://t.co/UTF9f0x2aA pic.twitter.com/tY3Z8TKuMK
料理研究家・リュウジさんが「本当に納得のいく出来」と語るタンドリーチキンが大反響!
コクとうま味の秘密は、なんと「ヨーグルトをレンチン」することにありました。加熱することで酸味が和らぎ、味に深みが加わるとのこと。
「レンチンだけでお店を越える出来に」というリュウジさんの言葉にも説得力があります。
コメント欄には「本格派の味が家で作れるのが嬉しい!」「むね肉なのにジューシー」との声も多く、さっそく作ってみたという投稿も続出。389万回を超える表示数が、その注目度を物語っています。
動画はこちら:鶏むね肉2キロ漬け込んでも絶対に後悔しない。お店を越えたタンドリーチキンはこちらです
冷蔵庫に常備したい!身近な材料でできるヨーグルトティラミス
話題になった時期:Xで6月6日ごろ
オレンジページ編集部(@ORANGEPAGE_mag)さんの投稿。
暑い日のおやつに🌞
— オレンジページ編集部🍊 (@ORANGEPAGE_mag) June 6, 2025
水切りヨーグルトでさっぱり
『ヨーグルトティラミス』https://t.co/ShqkPOI1Fd
マスカルポーネチーズの代わりに #水切りヨーグルト を使うことで、濃厚な味わい&かろやかな食べごこちを両立♪
市販のもので簡単に作れるから、失敗知らずです◎
低カロリーなのもうれしい~! pic.twitter.com/bW84zM8vgp
暑い季節におすすめのスイーツとして、水切りヨーグルトを使ったティラミスが注目を集めました。
マスカルポーネチーズの代わりに水切りヨーグルトを使うことで、濃厚ながらも軽やかな味わいに仕上がります。
材料はプレーンヨーグルト、プレーンビスケット、インスタントコーヒー、砂糖、ココアパウダーと手に入りやすいものばかり。
工程もシンプルなので、失敗しづらく、初心者にもおすすめです。「低カロリーなのも嬉しい!」という声もあり、夏のおやつにぜひ。
レシピはこちら:ヨーグルトティラミスのレシピ・作り方 | プロに教わるおいしいレシピ【オレンジページ.net】
ジップロックアイスの決定版!バナナと紅茶のヨーグルトアイス
話題になった時期:Xで6月18日ごろ
つくりおき食堂まりえ(@mariegohan)さんの投稿。
みなさん...紅茶とヨーグルトでアイスを作るのです...バナナをつぶしてヨーグルトと紅茶と砂糖をまぜて冷凍庫に入れたらゴールです...暑い日に紅茶のスッキリした香りでリフレッシュできます...爽快感と満足感すごい...癒されること間違いなし...#PR #ジップロック https://t.co/QticLVG4DC pic.twitter.com/2rQhRgtEl9
— つくりおき食堂まりえ (@mariegohan) June 18, 2025
バナナをつぶして、ヨーグルト・紅茶・砂糖と混ぜ、冷凍庫で凍らせるだけ。ジップロックで作れるお手軽アイスレシピがSNSで注目を集めました。
「バナナ×ヨーグルト×紅茶って爽やかで夏にぴったり」「癒されること間違いなし」と、多くの投稿者がそのおいしさと手軽さを絶賛。
ヨーグルトの爽やかさにバナナのコクと紅茶の香りがアクセントになって、思わず食べ過ぎてしまいそうですね。
レンチンして袋で揉むだけ!かぼちゃとヨーグルトのサラダ
話題になった時期:Xで6月19日ごろ
岩崎ファーム(@iwasakifarm)さんの投稿。
かぼちゃ1/4をアイラップに入れ、600W6分加熱し、マヨネーズとヨーグルト各大さじ3、塩コショウを加えて袋で揉むと、美味しいかぼちゃサラダが完成します。 pic.twitter.com/d6OL8ntwo4
— 岩崎ファーム (@iwasakifarm) June 18, 2025
かぼちゃ4分の1を電子レンジで加熱し、マヨネーズとヨーグルト、塩コショウを加えて袋でもむだけ。
包丁もまな板も使わずに、しっかりおかずになるサラダが完成!
Xでは「洗い物が出ないのが最高!」「作るハードルが下がる」と、主婦層を中心に共感の声が続出。同じ手順でポテトサラダにも応用できるため、覚えておいて損はなしです。
ヨーグルトでコクと酸味をプラス!にんじんとゆで卵のサラダ
話題になった時期:Xで6月11日ごろ
全農広報部【公式】(@zennoh_food)さんの投稿。
包丁&まな板不要なお手軽にんじんとゆで卵のサラダです。にんじんの皮を剥いたら湿らせたキッチンペーパーとラップで包んで6-7分電子レンジへ。フォークで潰せる柔らかさになります。ゆで卵とともに粗く潰して、マヨネーズ、ヨーグルト、粒マスタード、塩胡椒で和えたらおしゃ見えサラダの完成です🥕 pic.twitter.com/zaWZbuPq3E
— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) June 11, 2025
にんじんを電子レンジで加熱して軟らかくし、ゆで卵と一緒に潰して、マヨネーズ・ヨーグルト・粒マスタード・塩胡椒で和えるだけ。包丁もまな板も不要で、しっかり栄養もとれる万能サラダが話題になりました。
「見た目もおしゃれで、味は優しくて食べやすい」「子どものお弁当にもよさそう」との声も多数。
ヨーグルトが加わることでコクが出て、さっぱりしながらも食べごたえのある仕上がりになります。
以上、編集部より今月の注目バズレシピ5選でした!
気になったレシピから、ぜひ気軽に試してみてくださいね。