バズレシピとは外れますが、気になった投稿がありました。
アイスマン（@iceman_ax）さんの投稿で「【ガチうま】全国の「森永アロエヨーグルト」ファンに朗報!!」です。
【ガチうま】全国の「森永アロエヨーグルト」ファンに朗報!!… pic.twitter.com/QysKbkqbe8
— アイスマン (@iceman_ax) July 11, 2023
ヨーグルトはアイスクリームよりもカロリーが低いし、またさっぱりとした風味なので、フローズンヨーグルトやヨーグルト風味のアイスは、夏になると盛り上がりますね！
ということで、ヨーグルトのTOPシーズンである夏を控えて、みんなのヨーグルトアカデミー編集部が最近気になった、バズレシピをご紹介いたします。
こんな感じで、Twitterで最新情報などを流しております。
フォロー大歓迎！ヨーグルトアカデミー公式Twitter
ヨーグルトアカデミー公式Twitterはこちらということで、みんなのヨーグルトアカデミー編集部が、最近気になったバズレシピをご紹介いたします。
熱中症対策に良いかも！？塩カルピスヨーグルトゼリー
（バズった時期：Twitterで７月12日頃）
倍量作ってもすぐなくなる。
— #ラク速レシピのゆかり＠toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) July 12, 2023
カルピス好きにはたまらない【塩カルピスヨーグルトゼリー】
レンジで簡単。夏の冷蔵庫にあると嬉しくなる美味しさです。
水100mlに粉ゼラチン5gふり600W40秒程チン。混ぜ溶かしカルピス原液大3.5、無糖ヨーグルト200g、レモン汁小1、塩ひとつまみ混ぜ3時間程冷やす。 pic.twitter.com/YSlGfG1IDE
#ラク速レシピのゆかり＠toroaスイーツ開発・料理家（@igarashi_yukari）さんの投稿。
カルピスとヨーグルトは同じ系列だと思っていましたが、それをまさか混ぜちゃうとは！
レモンと塩が入っているので夏にぴったりですね。
塩分不足になりがちな時期なので熱中症対策にも良いかも。
個人的に思うのですが、カルピスとヨーグルトそのまま混ぜて塩入れてもおいしそうな気がします。ごくごく飲めちゃうそうな気もするし。
本郷のウイグル料理で味わう。ポロと羊肉串、ヨーグルトの最高な組合せ！【DOLAN（刀郎）】
（バズった時期：Twitterで７月10日頃）
【DOLAN(刀郎)】
— 東京阿Q ＠明日もガチ中華🍜 (@tokyo_aq) July 10, 2023
ウイグルポロセット1300円！ポロと羊肉串、ヨーグルトの最高な組合せ！ポロはピラフみたいな感じで程よくオイリーで癖もなく美味しい！羊肉串は柔らかく香辛料が効いてて、さっぱり系のピラフに合ってうめぇ！一人でも立ち寄りやすくて最高😆🤤#ウイグル料理#本郷三丁目 pic.twitter.com/pQcQ6MBT22
東京阿Q ＠明日もガチ中華🍜（@tokyo_aq）さんの投稿。
レシピからやや外れますが、海外ではヨーグルトは食事の時に食べる！という、良い例だと思いましてご紹介。
ウイグル族というイスラム系の民族のお店が本郷にでき、ウイグル風ピラフ「ポロ」と羊串にヨーグルトが付いてくるみたいです。
ピラフにかけて味変で食べるようですが、中央アジアなどよくヨーグルトをこのように使うんですよね。肉の脂をヨーグルトの油分が中和するそうな。
炒飯とかにも、もしかしてヨーグルトをあわせると美味しいのかも？
プレーンヨーグルトがふんわりの決め手とみた！「とうもろこしブレッド」
（バズった時期：Twitterで７月５日頃）
大きく焼くなら、ヨーグルトを入れたこちらの生地もおすすめです🌽
— なかしましほ (@nakashimarecipe) July 4, 2023
「とうもろこしブレッド」レシピ／なかしましほ https://t.co/ZCp1r6U7DY
なかしましほ（@nakashimarecipe）さんのレシピ。
この方のレシピは、簡単だけどおいしそうで見てて飽きません！
ヨーグルトを50gと結構大量に入れる意味は書いてないのですが、おそらくこの理由ではないかと思っています。編集部の実験記事ですがご覧ください！
【ヨーグルトを科学する】パンケーキにヨーグルトを入れるとふわもちになる！？編集部が実験
本当に、ヨーグルトで作ると食感も味も良い感じになるんですよ！
３つ選ばせていただきましたが、本当に夏はヨーグルトの投稿が多い！！！
この日本の「ヨーグルト＝夏」のイメージは、他国でもあるのかが気になるところです・・・・・
以上、編集部より最近気になったバズレシピでした！
