暑い日が続くと、できるだけキッチンに立つ時間を減らしたいもの。そこで今回は、コンロを使わずに作れるヨーグルトレシピを集めました。

流水麺を使ったそばや、電子レンジで完成するキーマカレー、切って和えるだけの副菜、手軽に作れるスイーツまで、暑い時期でも取り入れやすいレシピが揃っています。

火を使わなくても、ヨーグルトの酸味やコクを生かせば、食事からデザートまで幅広い料理が楽しめますよ。それでは、今月話題になったヨーグルトレシピを見ていきましょう！

意外な好相性！ゆかり＆ヨーグルトで作る、紫色のさっぱり冷やしそば

話題になった時期：Xで2026年６月30日ごろ

つくりおき食堂まりえ（@mariegohan）さんの投稿。

https://x.com/mariegohan/status/2070707400710250979

ヨーグルトに赤じそのふりかけ「ゆかり」を混ぜ、「流水麺」のそばと和えるレシピです。

「流水麺」とは、ゆでずに水でほぐすだけで食べられる、シマダヤの麺商品。たれはプレーンヨーグルトと「ゆかり」を混ぜたらできあがり。そばに絡め、角切りにしたズッキーニやきゅうりを添えて完成です。

ヨーグルトにゆかりを加えると、鮮やかな紫色に変化。ヨーグルトの酸味とゆかりの塩味、赤じその香りが組み合わさり、食欲をそそる味わいに仕上がります。

投稿では、そばの代わりにそうめん、ヨーグルトの代わりに豆腐を使うアレンジも提案されています。暑くて食欲が落ちやすい日にも、さっぱりと食べやすそうですね。

火を使わずレンジで完成！ヨーグルト入りコク旨バターチーズキーマカレー

話題になった時期：Xで2023年９月１日ごろ

ハマごはん【お手軽レシピ】（@hamagohan_r）さんの投稿。

https://x.com/hamagohan_r/status/1698269863440216477

材料をすべて耐熱容器に入れ、電子レンジで仕上げるキーマカレーです。主な材料はひき肉、玉ねぎ、カレールー、ヨーグルト。600Wで10分加熱してから全体をよく混ぜ、チーズをのせて、さらに１分加熱したらできあがり。

カレールーとケチャップに、ヨーグルトやバター、チーズを組み合わせた濃厚な味わいで食欲が進みます。ヨーグルトの酸味が加わることで、コクがありながらも食べやすいカレーになりそうです。

材料を耐熱容器に入れて加熱するだけなので、鍋やフライパンは不要。カレーを食べたいけれど、暑い日にコンロの前に立ちたくないというときにも、手軽に作れる一品です。

切って和えるだけ！アボカドの味噌ヨーグルト和え

話題になった時期：Xで2025年11月15日ごろ

˚̣̣̣͙𑁍 satoko369𓂃𖧷*⿻*.·𓐍︎︎（@3105_369）さんの投稿。

https://x.com/3105_369/status/1989543006853312996

角切りにしたアボカドを、ヨーグルトと味噌で作ったたれで和える副菜レシピです。ヨーグルトと味噌をよく混ぜてから、アボカドを潰さないようにやさしく和えます。

クリーミーなアボカドに、ヨーグルトの酸味と味噌のコクが加わることで、少ない材料でも満足感のある味わいに。お好みでレモン汁を加えると、爽やかな酸味が加わり、全体の味がまとまります。

かつお節と白ごまを加えた和風、オリーブオイルと黒こしょうを使った洋風、七味や柚子こしょうを加えたピリ辛味など、アレンジも豊富。その日の献立に合わせて風味を変えられるのも魅力ですね。

ヨーグルトで辛味がまろやかに！切って和える即席オイキムチ

話題になった時期：Xで2026年７月10日ごろ

【公式】明治ブルガリアヨーグルト（@meiji_BY_cp）の投稿。

https://x.com/meiji_BY_cp/status/2075369417429692875

きゅうり、ちくわ、白菜キムチをヨーグルトで和える、即席オイキムチのレシピです。塩を振ったきゅうりの水分を絞り、ちくわ、白菜キムチ、なめらかに混ぜたヨーグルトを加えて和え、仕上げにごま油を回しかけます。

ヨーグルトを加えることで、キムチの辛味がやわらぎ、コクとまろやかさがプラスされます。きゅうりの食感とちくわのうま味も加わり、箸が進みそうな一品です。

調理時間は約15分で、切って和えるだけという手軽さも魅力。暑い日のおつまみとしてはもちろん、食卓にもう一品加えたいときにも活躍してくれそうですね。

材料４つで濃厚な口当たり！レンジで作るヨーグルトチョコケーキ

話題になった時期：Xで2024年３月25日ごろ

ダイエットメニュー（@dietmenuplan）さんの投稿。

https://x.com/dietmenuplan/status/1772552738582266094

水切りヨーグルト、卵、ラカント（植物由来の甘味料）、ココアパウダーの４つで作るダイエッターにおすすめのチョコケーキです。

材料をすべて混ぜて耐熱容器に流し込み、500Wの電子レンジで３分加熱。その後、冷蔵庫で１～２時間冷やしてできあがり。

水切りヨーグルトを使うことで、少ない材料でも濃厚でなめらかな口当たりに。ココアの風味とヨーグルトの爽やかさを一緒に楽しめる、暑い時期にも食べやすい冷たいスイーツです。

オーブンを使わず、電子レンジで加熱できるのも嬉しいポイント。材料も工程もシンプルなので、おやつを手軽に作りたいときにも挑戦しやすいレシピですね。

以上、編集部より今月の注目バズレシピでした。暑くて火を使いたくない日には、気になったレシピをぜひ試してみてくださいね。