最もヘルシーなグリークヨーグルトは意外にもPB！

ピックアップした市販のグリークヨーグルトは５商品。日本初のグリークヨーグルトブランド「ギリシャヨーグルト パルテノ」を筆頭に、100gあたりのカロリーや炭水化物と、味わい特徴などを紹介していきます。

ギリシャヨーグルト パルテノ プレーン砂糖不使用

森永乳業株式会社

日本発のグリークヨーグルトブランドはエントリー層におすすめ！

「ギリシャヨーグルト パルテノ」は、2011年に日本初のグリークヨーグルトブランドとして誕生。丁寧にヨーグルトの水分を取り除き、手間ひまをかけることで、濃厚＆クリーミーなやさしい味わいがぎゅっと凝縮されています。

豊富なラインナップがある中、ここでは定番の「ギリシャヨーグルト パルテノ プレーン砂糖不使用」をご紹介。

【価格】

166円（税別）

【販売地域】

全国のスーパー、コンビニ各店

【内容量】

100g

【栄養成分】（１個135gあたり）

• エネルギー：99kcal
• たんぱく質：10.2g
• 炭水化物：4.9g
• 脂質：4.3g
• 食塩相当量：0.09g
• カルシウム：113mg

他ブランドに比べて秀でている点は、食塩相当量の少なさ。また、同じカロリーの「アテナ ギリシャヨーグルト」（後述）より低炭水化物＆低脂質であることもわかりました。

「ギリシャヨーグルト パルテノ」はTVCMでもおなじみであり、知名度が高い分、取り扱い店舗も多く、入手しやすい商品です。その点からも、エントリー層におすすめできるグリークヨーグルトといえます。

トップバリュ ギリシャヨーグルト プレーン

イオン株式会社

プレーンヨーグルトを３倍濃縮。PBで実現した高スペック

イオンが手掛けるPB（プライベートブランド）の「トップバリュ ギリシャヨーグルト」は、⽔切り製法により約３倍に濃縮したグリークヨーグルト。たんぱく質は同社の通常ヨーグルトの約２倍を誇り、ヘルシーに仕上げられています。

こちらもフレーバーのバリエ―ションは多く、中でも低カロリー＆高たんぱくなのが「トップバリュ ギリシャヨーグルト プレーン」です。

【価格】

128円（税別）

【販売地域】

全国のイオングループ各店

【内容量】

110g

【栄養成分】（１個100gあたり）

• エネルギー：約60.9kcal
• たんぱく質：約10.8g
• 炭水化物：約4.5g
• 脂質：0g
• 食塩相当量：約0.09g
• カルシウム：約117.3mg

同商品は、今回の比較で最もダイエッター向けでした。カルシウム以外のすべての数値が低く抑えられています。脂質が０gであるため、味わいの面では濃厚さに欠けるかもしれませんが、ボディメイクに取り組む人に最適なグリークヨーグルトだといえます。

ダノン オイコス タンパク質18g 脂肪０ プレーン砂糖不使用

ダノンジャパン株式会社

低脂肪＆高たんぱくヨーグルトの代名詞。コンビニで入手しやすいメジャーブランド

“カラダ動かす、ジブン追い越す。”を掲げ、アクティブなライフスタイルを送る人々をサポートする水切りヨーグルトが「ダノン オイコス」です。

2020年４月からは、全ラインナップのたんぱく質含有量を10g以上へとアップデート。なかでも18gとハイスペックな商品が「ダノン オイコス タンパク質18g 脂肪０ プレーン砂糖不使用」です。

【価格】

オープン価格

【販売地域】

全国のスーパー・コンビニ各店

【内容量】

170g

【栄養成分】（１個100gあたり）

• エネルギー：約62.9kcal
• たんぱく質：約10.6g
• 炭水化物：約4.6g
• 脂質：0g
• 食塩相当量：約0.12g
• カルシウム：約120mg

前述「トップバリュ ギリシャヨーグルト プレーン」に次ぐ、ヘルシーなグリークヨーグルトがこちら。各スペックもほぼ僅差であり、イオングループの店舗が近くにない人には頼りになる商品だといえるでしょう。

クリエイト ギリシャヨーグルト

国分グループ本社株式会社

ギリシャ古来の菌株で発酵。リッチなおいしさを求めるグルメ派に

「クリエイト ギリシャヨーグルト」は、アテネ農業大学乳製品研究所が認めたギリシャ古来の菌株「サーモフィラス菌（ACA-DC0029™）」で発酵させたグリークヨーグルト。定番の「クリエイト ギリシャヨーグルト」と、より低カロリー＆高たんぱくな「GREEK プロテインヨーグルト」があり、ここでは前者をメインに紹介します。

【価格】

440円（税別）

【販売地域】

全国のスーパー各店

【内容量】

350g

クリエイト ギリシャヨーグルト

【栄養成分】（１個100gあたり）

• エネルギー：109kcal
• たんぱく質：7.4g
• 炭水化物：6.1g
• 脂質：6.1g
• 食塩相当量：0.1g
• カルシウム：210mg

GREEK プロテインヨーグルト

【栄養成分】（１個100gあたり）

• エネルギー：56kcal
• たんぱく質：8.1g
• 炭水化物：6.7g
• 脂質：0.2g
• 食塩相当量：0.1g
• カルシウム：250mg

ダイエッターにとって「クリエイト ギリシャヨーグルト」が他商品より優れているポイントはありませんが、カロリーと脂質が高いため味はきわめて濃厚。

一方、姉妹品の「GREEK プロテインヨーグルト」は低カロリー＆高たんぱくであるうえ、カルシウム含有量がハイスペックです。

アテナ ギリシャヨーグルト

日本ギリシャヨーグルト株式会社

コストコで人気に！日々楽しめる1kg入り

「アテナ ギリシャヨーグルト」は、コストコで取り扱われている注目商品として話題になったグリークヨーグルトです。こちらも前述「クリエイト ギリシャヨーグルト」同様「サーモフィラス菌（ACA-DC0029™）」を使用した、本場そのままの味わいが魅力。1kg入りなので、家族で食べる人や、ヨーグルトを食べる習慣がある人などには特におすすめです。

【価格】

1,336円（税別）

【販売地域】

全国のコストコ、成城石井など（※取り扱いのない店舗も）
公式オンラインショップ：GARDEN FOODS

【内容量】

1kg

【栄養成分】（１個100gあたり）

• エネルギー：99kcal
• たんぱく質：7.6g
• 炭水化物：5.6g
• 脂質：5.1g
• 食塩相当量：0.1g
• カルシウム：234mg

今回の比較では「アテナ ギリシャヨーグルト」にカロリー的な優位性はありません。しかし、カルシウムに関しては５商品中最もハイスペック。カルシウムに重きを置いている人には、特におすすめできるグリークヨーグルトです。

プレーンヨーグルトやクリームチーズとの栄養価を比較してみた

５つのグリークヨーグルトを紹介しましたが、これらを通常のプレーンヨーグルトと比べた場合、どれほど栄養価に差があるのでしょうか。

また、グリークヨーグルトは低カロリーなベネフィットに加え、乳脂肪由来のリッチな味わいがクリームチーズの代替になるという魅力も見逃せません。

そこで、プレーンヨーグルトとクリームチーズとのスペックを、上記グリークヨーグルトと比較してみました。わかりやすいよう、一覧にしたリストとともに紹介します。

明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン

株式会社明治

プレーンヨーグルトの商品は日本初のプレーンヨーグルトとしても有名な「明治ブルガリアヨーグルト LB81プレーン」と、同ブランドの「脂肪０」対象としました。 なお、プレーンヨーグルトの水分を切り、約半分の重量になったものがグリークヨーグルトであることから、プレーンヨーグルトの栄養素は200gで算出しています。

明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン

【栄養成分】（１個200gあたり）

• エネルギー：124kcal
• たんぱく質：6.8g
• 炭水化物：10.6g
• 脂質：6.0g
• 食塩相当量：0.26g
• カルシウム：218mg

明治ブルガリアヨーグルト LB81プレーン脂肪０

【栄養成分】（１個200gあたり）

• エネルギー：82kcal
• たんぱく質：8.2g
• 炭水化物：12.2g
• 脂質：0g
• 食塩相当量：0.28g
• カルシウム：248mg

フィラデルフィアクリームチーズ

森永乳業株式会社

クリームチーズは、日本で初めてクリームチーズ商品として発売された「フィラデルフィア」。こちらはグリークヨーグルトと同様に100gで算出しました。

【栄養成分】（１個100gあたり）

• エネルギー：309kcal
• たんぱく質：7.9g
• 炭水化物：2.7g
• 脂質：29.6g
• 食塩相当量：0.9g
• カルシウム：76mg

グリーク・プレーン・クリームチーズの栄養成分比較総まとめ

以下、今回紹介した全商品の栄養成分比較一覧です。

グリークヨーグルトとプレーンヨーグルトの比較に関しては、半量になることを踏まえても、基本的にはグリークヨーグルトのほうが低カロリー＆高たんぱくだといえそうです。ただ、プレーンヨーグルトでも脂肪０タイプの場合は、グリークヨーグルト以上に各数値の低い商品も。

他方、炭水化物に関してはクリームチーズのほうが、ヨーグルトより低い傾向にあることが判明。これは、一般的にチーズのほうがヨーグルトより乳糖の含有量が少ないからかもしれません。

一方で、クリームチーズは乳脂肪を多く含むため脂質やカロリーが高め。ローカーボとはいえ、気を付けておきたい点です。

目的別！おすすめのグリークヨーグルトは？

最後に、本稿で紹介したグリークヨーグルトの中から、目的別におすすめの商品をピックアップ。上記の一覧表とともに、ぜひ参考にしてください。

• 濃厚なコクを求めるグルメ派には「クリエイト ギリシャヨーグルト」
• マッチョを目指す高たんぱく派には「トップバリュ ギリシャヨーグルト プレーン」
• 外食が多く低脂肪タイプを探している人には「トップバリュ ギリシャヨーグルト プレーン」「ダノン オイコス タンパク質18g 脂肪０ プレーン砂糖不使用」
• 低カロリーを優先するダイエッターには「トップバリュ ギリシャヨーグルト プレーン」

なお、グリークヨーグルトが低カロリー＆高たんぱくである理由は、ヨーグルトに含まれるホエイ（乳清）が取り除かれるから。ホエイに含まれる乳糖が減り、同時に水溶性のホエイプロテインも一部失われますが、ヨーグルトの主成分であるカゼインなどのたんぱく質は残るため、重量あたりのたんぱく質含有量は高くなります。

ホエイの除去は、自宅などでも簡単に実践可能。「みんなのヨーグルトアカデミー」でも、『水切りヨーグルトのレシピ』や『水を切らない水切りヨーグルトのレシピ』を紹介しているので、ぜひ試してみてください。