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スペシャリテの決め手はヨーグルト! 名シェフ奥野氏×米澤氏が共創する新店「Tabulé(タブレ)」の“中東イタリアン”とは?
「興味関心」で飛びまわった人生。次は、中東料理の野菜×ヨーグルトにワクワクしています/米澤文雄【わたしをささえるもの】