こんにちは！ヨーグルトアカデミー編集部です。
ついに新年度！４月！春！新しい物事の始まる節目の月は、スッキリとした気持ちで迎えたいもの。
そこで今月は、ヨーグルトに関する投稿の中から、冷蔵庫の在庫整理や、まだまだ続く不快な花粉症対策にぴったりのヨーグルトバズレシピをご紹介します。
フォロー大歓迎！ヨーグルトアカデミー公式X
ヨーグルトアカデミー公式Xはこちらレンジで２分！グルテンフリーの幸せチーズケーキ
投稿日：３月21日ごろ
ダイエットレシピ🥗食べ痩せレシピを毎日紹介（@dietmenuplan）さんの投稿
ダイエット中の方はこの「白いチーズケーキ」のレシピが、グルテンフリーでつくれておいしいのでおすすめ！材料はたったの4つだけ。タンパク質が15.5gも摂れるのに114kcalで食べられる超絶幸せチーズケーキ。レンチン2分でしっとり食感スイーツが完成するお手軽さも、最強ポイント◎ぜひつくってみて！ pic.twitter.com/3aERaKq7av
— ダイエットレシピ🥗食べ痩せレシピを毎日紹介 (@dietmenuplan) March 19, 2024
見た目のかわいいチーズケーキがヨーグルトを使って簡単に作れます！おいしいだけでなくタンパク質もたっぷり摂取できるので是非お試しあれ。
作り方は投稿の動画より確認できますよ。
【材料】
- ギリシャヨーグルト：１個（110g）
- 卵白：１個分
- 米粉：大さじ１
- 砂糖（ラカンカ）：大さじ１
打倒花粉症！ヨーグルトの乳酸菌＋酢酸菌でスギ花粉の季節を快適に
投稿日：３月14日ごろ
まさむー夫婦（@masamu_health）さんの投稿
何度も言いますが、花粉症でしんどい人はヨーグルトに『 ナタデココ 』をぶち込んでください。ヨガの先生に教えてもらったんだけど、『 ヨーグルトの乳酸菌 』と『 ナタデココの酢酸菌 』が合わさると免疫力が倍に増えるんだって。忙しいビジネスマンほど食べたほうがいいナタデココの驚きの効果が... pic.twitter.com/50c5cHGKWM
— まさむー夫婦 (@masamu_health) March 13, 2024
ヨーグルトで花粉症を改善できる可能性があるのをご存じですか？
レシピといってよいのか不安なほど簡単。ただヨーグルトにナタデココを入れるだけです。
まさむー夫妻によると、 ヨーグルトの乳酸菌とナタデココの酢酸菌の相乗効果で免疫力をアップできるそう。新生活でお疲れの皆さんにおすすめです。
冷蔵庫で眠っている柚子胡椒がヨーグルトドレッシングに変身！
投稿日：３月25日ごろ
フランス料理ロドゥラ（@laudelacuisine）さんの投稿
【柚子胡椒とヨーグルトのヴィネグレット】
— フランス料理ロドゥラ (@laudelacuisine) March 25, 2024
冷蔵庫で眠らせている柚子胡椒を使ったヴィネグレットのレシピのご紹介します。
柚子胡椒を爆裂に主張させるレシピではありませんが、辛味と香りが良い感じのアクセントになって美味しいので、ぜひお試しください。
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30g ヨーグルト… pic.twitter.com/scPFAmgQV9
ヴィネグレット（vinaigrette）とは、フランス語で、主にサラダに使われるドレッシングのこと。
なかなか使い切れない柚子胡椒ですが、ヨーグルトと組み合わせて美味しいヴィネグレットを作ることができます。
【材料】
- ヨーグルト：30g
- 蜂蜜：30g
- 柚子果汁：50g
- 玉葱：40g
- EXVオリーブオイル：100g
- 白醤油：5g
- 柚子胡椒：10g
大谷翔平選手も大絶賛！岩泉ヨーグルト！
鷹ノ爪リリカ（@ririka_rrk）さんの投稿。
プライベートなことを話したがらない大谷翔平が「世界一おいしい」と激褒めしたこのヨーグルト。もっちもち濃厚なソフトクリーム食感でマ〜〜〜ジでうまい！！！添加物を使わず生乳と乳酸菌だけで作られてるから甘みもあってﾎﾝﾄおいしい…酸味が苦手な人でも絶対いける。みんなも翔平買いして〜〜🍦 pic.twitter.com/gzPpVK3KeA
— 鷹ノ爪リリカ (@ririka_rrk) March 21, 2024
最後にバズレシピではないのですが、ヨーグルト界隈で大きく話題になっていた岩泉ヨーグルトを紹介します。
大谷翔平選手が「世界一だと思っています」と評する岩泉ヨーグルトは、岩手県岩泉町の岩泉ホールディングスが製造しています。
最大の特徴はヨーグルトとは思えないもっちりとした食感です。特別な味わいのポイントは、岩泉ホールディングス独自の低温長時間発酵とのこと。地元の素材にこだわって製造しているので是非一度お試しあれ。
なお、投稿で言及されている番組はYoutubeから閲覧できます。
商品情報
岩泉ヨーグルト（加糖）
【価格】
990円（税込）
【内容量】
1000g
【栄養成分表示】（100gあたり）
- カロリー：107kcal
- たんぱく質：3.6g
- 脂質：4.0g
- 炭水化物：14.5g
- 食塩相当量：0.1g
- カルシウム：127mg
岩泉ヨーグルトは、ヨーグルトアカデミーでも、ヨーグルトマニア・向井智香さんがその歴史と特長を紹介しています。
ヨーグルトに歴史あり！年代でみるヨーグルト「日本はじめて」物語
岩泉ヨーグルトは以下のページより購入可能です。
公式：岩泉ヨーグルト
新年度を迎え、進学・就職等でバタバタしがちな4月ですが、おいしいヨーグルトを食べて楽しく乗り切りましょう！
以上今月のヨーグルトバズレシピでした。
気になったものがあれば是非試してみてくださいね。
